Hôm nay mời cả nhà cùng mình nấu Canh Chua Cá Lóc – Vietnamese sweet and sour fish soup – món canh chua cá ngon gia truyền của gia đình mà mình học được từ Mẹ , món ngon quen thuộc trong bữa ăn lành mạnh của gia đình Việt chúng ta. Món canh ngon, đậm đà chua chua, cay cay này chỉ cần nghe mùi thơm đủ làm bụng cồn cào, rất kích thích vị giác. Vị chua thanh mát phù hợp cho những ngày hè oi bức, vị cay lại cân bằng lại chút ấm nồng cho mùa đông. Có thể nói món canh chua Việt Nam quá ngon và hài hòa.
Cách chế biến tuy dễ mà khó, dễ ở các bước làm, nguyên liệu đơn giản, nhưng khó ở cách nêm nếm, công thức sao cho vị chua ngọt hài hòa cùng nhau, đậm đà mà không bị gắt. Thử làm theo công thức của mình, hi vọng các bạn sẽ hài lòng và đãi gia đình mình bằng món canh chua ngon. Chúc các bạn thành công !

✅ Xem thêm “Cách nấu Canh Chua Cá Bông Lau” của nhỏ em mình :

👩‍🍳 Mình mến chúc các bạn làm thành công và cảm ơn các bạn đã ghé thăm ngôi nhà nhỏ của mình. Nếu thấy hay và bổ ích, các bạn có thể ủng hộ Cô Ba bằng cách like, Subscribe (Đăng Ký) Channel nhé và đừng quên chia sẻ cho những người thân thương của các bạn biết với nha.

#CanhChua #NauCanhChua #CanhChuaCa #CanhChuaNgon #NauAn #CoBaBinhDuong

Nguồn: https://inst-wd.com/

Xem thêm bài viết khác: https://inst-wd.com/am-thuc/

28 COMMENTS

  1. Cho e hỏi vừa cho bạc hà(dọc mùng) vào nồi. Tắt bếp luôn thì có sợ bị ngứa miệng khi ăn ko ak? Vì dọc mùng chưa chín ý ạ

  2. Ơi giời ơi, đâu mà có người nấu ăn nhìn thấy ngon chảy nước miếng luôn vậy nè 😋😋😋

  3. Bạn đưa dòng tiếng anh xuống phần mô tả , nó che hết màn hình thật khò chịu , canh ngon lắm , cảm ơn bạn đã chia sẻ

  4. 1 tip nhỏ là bạn có thể để giá ra tô trước, chờ nước sôi rồi múc ra tô. Lúc đó giá sẽ vừa chín tới và ko bị lẫn lộn vào trong canh, nhìn/ ăn ngon hơn

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here