皆さん、こんにちはCooking with Hachan へようこそ!

Xin chào tất cả các bạn, hôm nay mình sẽ giới thiệu cach làm bánh my Patê từ gan lợn rất đơn giản, dễ làm và cực kỳ ngon -bổ-rẻ !!

今日は人気のベトナム風サンドイッチ・バインミーを紹介します。ベトナムにはバインミーの屋台がいっぱいあってどこでも買えるポピュラーな軽食なんです。フランスパンにバターとパテを塗り、なますやパクチーなどたっぷりはさんだサンドイッチです。
世界に高評価されて、ベトナムに行ったら必ず食べたいお料理です。是非この動画を見ながら、パテペーストから作り、本場のベトナムバインミーを楽しんでください!

動画を少しでもお気に入って頂けたら、こちらからチャンネルのご登録を宜しくお願いしま!Để theo dõi những video mới, mời các bạn vào đăng ký kênh của mình tại đây nhé!

また動画のご質問・ご感想・リクエストなどなんでもかまわないのでコメントを頂けたら幸いです。どうぞ宜しくお願いします♫

▼Facebook はもし良ければフォローをお願いします。

〜材料〜
1. パテペーストの材料
豚レバー 600g
豚ひき肉 300g
食パン 2枚
牛乳 200cc

玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4カケ
☆塩コショウ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
ナンプラー 大さじ2
サラダ油 大さじ1

今日は多めに作り、冷蔵庫に保存するためなので、パテペーストの材料が3倍用意しました。4人分のサンドイッチを作るなら、材料を1/3準備してください。

2. なますの材料
大根 1/3本
人参 1本
きゅうり1本

塩 大さじ1
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
ナンプラー 大さじ1

3.その他の材料
フランスパン 適量
バター 適量
パクチーなど 適量
チリソース 適量

〜作り方〜
①フライパンに油を引き、ニンニク・玉ねぎを入れ、香りが立ったら、豚レバーを入れ炒める。次に豚ひき肉を加え、☆の調味料を入れて炒める。
②火が通ったら食パンとを入れ, 水分がだいたいなくなったら、日を止める。
③ フードプロセッサーに2をいれ、三回くらいかけ、滑らかになるまで回す。
④断熱容器に入れて、内側にバターを塗り、アルミホイルで包む。70分くらい蒸す。冷めたら、冷蔵庫に保存する。

〜挟み方〜
*バターを塗り、カリカリまでトースターで焼く(動画にこのスーテプを書くのが忘れてしまい、本当に申し訳なかったです)
*パンの土台にレバーパテをたっぷりのせ、真ん中にキュウリ、人参、大根を加える。最後にパクチー、チリソースをすれば出来上がり!

#Cookingwithhachan #ベトナム料理 #ベトナムサンドイッチ #vienamesebanhmisandwich #おうちで一緒にやってみよう #おうちに応援 #stayhome #withme #cach lam banh my pate ngon tuyet #banhmivietnam #banh my pate #山崎パン

Nguồn: https://inst-wd.com/

Xem thêm bài viết khác: https://inst-wd.com/am-thuc/

47 COMMENTS

  1. In restaurants only I tried this recipe..
    But you prepared so good more than that..
    Thanks for sharing 😊

  2. Bánh mì là đặc sản của vn mình á. Ăn 1 ổ bánh mì của nhật chắc no tơi chiều😁

  3. Đói bụng xem video chị làm cái muốn ăn liền vậy đó,, ở đây khó ăn được quá

  4. Video hay quá bạn ơi,mình hát lại với mọi người chân thành,mọi người nhớ hát cùng mình nhé!

  5. Cách làm bánh mỳ Patê bạn hưỡng dẫn rất chi tiết ,đúng là tuyệt vời đây ,cám ơn bạn chúc bạn ngon miệng

  6. Bánh mì bạn lam quá hấp đẫn luôn ,rau xanh mát luôn đó bạn,chcu ban cuoi tuan vui ve nhe,full hihiih

  7. Bánh mì này mở tiệm bán chắc đông khác lắm nha, bánh mì dài quá, trang trí ổn bánh mì hoàn thiện.

  8. bánh mì bạn quá hấp đẫn luôn rau xanh mát luôn đó bạn

  9. bạn làm nhìn hấp dẫn quá bạn ơi, tất cả cho bạn, ghé…

  10. BẠN LÀM NHƯ VẬY LÀ ĐÚNG NGON LUÔN NÈ SÁNG SỚM CÓ Ổ BÁNH MÌ ĂN ĐI LÀM TUYỆT VỜI

  11. Chị làm pate khéo quá, tirifh bày đẹp nữa! OX em cung thích ăn Pate bánh mì kiểu VN lắm. Đi đâu ăn món Vieeht mà có bánh mì là cung mua thêm ổ bánh mì, hihi.

  12. Cách làm Patê nhìn ngon và hấp dẫn quá chị,hôm nào em cũng làm để dành ăn bánh mì mới được chị oi,giờ mới biết cách làm nè nhờ chị đó,cảm ơn chị nhiều lắm

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here